Córdoba acoge los próximos 21 y 22 de septiembre la cuarta edición del Congreso Internacional de Inteligencia Artificial Aplicada a la Cadena Agroalimentaria, SembrAI 2026, que este año tendrá a India como País Invitado de Honor y se incorpora a la programación del Año Dual España-India 2026. El encuentro se celebrará en el Rectorado de la Universidad de Córdoba.
Bajo el lema «Inteligencia que alimenta el mañana», el congreso reunirá a profesionales, investigadores, instituciones, empresas y startups para analizar las posibilidades que ofrece la inteligencia artificial en la transformación de la cadena agroalimentaria. Tras superar los 1.000 asistentes en 2025, la organización trabaja en esta edición con una previsión de 2.000 profesionales.
S. M. la Reina Doña Letizia preside el Comité de Honor de SembrAI 2026, que reúne a destacadas autoridades nacionales, autonómicas y locales. Forman parte del mismo el presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno Bonilla; el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; el embajador de India en España, Jayant N. Khobragade; el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco; el rector de la Universidad de Córdoba, Manuel Torralbo; el presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, y el alcalde de Córdoba, José María Bellido. La aceptación de la Presidencia de Honor por parte de S. M. la Reina no implica su asistencia al encuentro.
La participación india tendrá un protagonismo especial a través del programa India AI Agrifood 10, concebido para favorecer la colaboración entre los ecosistemas agroalimentarios y tecnológicos de India, España y Europa. La iniciativa incluye la participación de expertos indios, un India Pavilion en ExpoSembrAI y una decena de startups seleccionadas por Startup India/DPIIT, iniciativa del Gobierno de India destinada a fomentar la innovación y el emprendimiento.
Durante las dos jornadas, el programa abordará cuestiones como la agricultura de precisión, la robótica agrícola, el uso de drones, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la aplicación de la inteligencia artificial a los distintos eslabones de la cadena agroalimentaria. En total, SembrAI 2026 contará con 21 sesiones, con participación de representantes del ámbito científico, tecnológico y empresarial.
Una de las principales novedades de esta cuarta edición será ExpoSembrAI 2026, el primer espacio ferial propio del congreso. Con una superficie de 600 metros cuadrados en el exterior del Rectorado de la Universidad de Córdoba, reunirá ciencia, tecnología e inversión junto a demostraciones de prototipos, maquinaria y robots, reforzando la vertiente práctica y empresarial del encuentro.
Una actividad en el marco del Año Dual España-India 2026
La elección de India como País Invitado de Honor adquiere especial relevancia en el contexto del Año Dual España-India 2026, que tiene precisamente la Inteligencia Artificial, junto con la Cultura y el Turismo, como uno de sus tres grandes ejes. La iniciativa bilateral coincide con el 70.º aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre España e India y busca reforzar la cooperación estratégica, económica, cultural y tecnológica entre ambos países.
El ámbito agroalimentario se ha incorporado además a esta agenda bilateral. La Fundación Consejo España-India ha destacado anteriormente el potencial de colaboración entre ambos países en ámbitos como la seguridad alimentaria, la innovación agrícola y la sostenibilidad, y ha señalado SembrAI 2026 como uno de los encuentros relevantes de esta cooperación durante el Año Dual.
Con la participación de India, SembrAI 2026 aspira así a convertirse en un espacio para conectar instituciones, conocimiento científico, empresas, startups e inversión, favoreciendo nuevas oportunidades de cooperación entre India, España y Europa en torno a la aplicación de la inteligencia artificial a uno de los sectores estratégicos para ambas economías.
Web oficial de SembrAI 2026
Ficha oficial de SembrAI 2026 en ceiA3
